Kaip salotos Valerianella prisotina deguonimi: geležis ir kraujo gamyba
Atkreipkite dėmesį į salotas Valerianella (masalatas) – tai nedidelis lapinis daržovė su riešutų prieskoniu, kuri yra tikra čempionė kraujo prisotinimo deguonimi srityje, o tai ypač svarbu žiemą.
Kodėl jis naudingas kraujui: Valerianela yra vienas iš geriausių geležies šaltinių tarp žaliųjų salotų. Geležis yra būtina raudonųjų kraujo kūnelių gamybai, užtikrinančiai deguonies transportavimą į visus organus ir padedančiai kovoti su nuovargiu.
Patarimas, kaip įsisavinti daugiau: Kad jūsų organizmas gautų kuo daugiau geležies, derinkite valerijanalą su vitaminu C. Į salotas įdėkite keletą citrusinių vaisių gabaliukų arba apšlakstykite citrinos sultimis.